August 7, 2025
Sorghum ID, association européenne de promotion du sorgho dont Semences de Provence fait partie, organise un nouveau congrès, 4 ans après le précédent qui s'était tenu à Toulouse, et 2 ans après le congrès mondial de Montpellier.
Il se tiendra les 8 & 9 octobre à Budapest (Hongrie).
Le précédent congrès était orienté vers la recherche, appliquée et fondamentale, et les utilisations prospectives du sorgho.
Le congrès 2025 se veut tourné vers l'industrie et vise à promouvoir toutes les utilisations et les filières que le sorgho a déjà développé, en Europe mais aussi dans le monde, afin d'entraîner de nouveaux partenaires dans son sillage.
Pour vous renseigner plus en détail sur les modalités de participation, vous pouvez vous rendre sur le site de l'évènement en suivant ce lien.
En plus d'interventions plénières, des sessions de groupe avec des thématiques précises seront organisées : utilisation du grain en alimentation animale (principal marché en Europe), utilisation du grain en alimentation humaine (marché en plein développement en Europe et utilisation principale sur des marchés importants comme l'Afrique), et un atelier diversification qui intégrera l'utilisation du sorgho comme fourrage ou encore pour la production d'énergie (bio-méthane, bio-éthanol etc.).
Vous travaillez le sorgho ou hésitez à vous lancer, ce congrès répondra à toutes vos questions sur les avantages et limites identifiées à l'utilisation du sorgho dans vos filières !