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Kosima – die erste Öko-Braugerste mit sehr guter Qualität


Germany
April 1, 2025

Die neu zugelassene Sommerbraugerste KOSIMA überzeugt durch hohen Kornertrag und sehr guten Verarbeitungsqualitäten. In der Reife ist die Sorte mittelfrüh und in der Pflanzenlänge kurz bis mittellang und verfügt über einen sehr gute Bodendeckungsrad.

Mit den Resistenzen gegen die wichtigsten Blattkrankheiten sichert KOSIMA das Ertragspotenzial ab.

Der Züchtungsfortschritt bei Kosima zeigt sich auch in den Malzqualitäten. Seit über 10 Jahren ist Kosima die erste Braugerste, die in der Malzqualität an den bisherigen Standard AVALON heranreicht und sogar in einzelnen Eigenschaften übertrifft. Besonders zu erwähnen wären hier die hohen Gehalte an alpha-Amylase, die besonders in Jahren mit hohen Temperaturen in Verbindung mit Trockenstress während der Abreife und entsprechend hohen Verkleisterungstemperaturen sehr vorteilhaft sind.

Für die Aussaat 2025 steht Z-Saatgut zur Verfügung.

Vertrieb: Natursaaten GmbH

 



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Website: https://breun.de/

Published: April 1, 2025

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