France
February 2, 2026
Herbe-book, plateforme centralisant toutes les informations sur les espèces et variétés fourragères pour guider les choix des éleveurs, poursuit son développement en intégrant de nouvelles espèces et de nouveaux indicateurs de qualité alimentaire afin de faciliter l’aide à la décision pour le choix des espèces les mieux adaptées pour ses prairies et ses fourrages. Gratuite, elle facilite la construction de systèmes fourragers performants et résilients pour les utilisateurs.
« Gérer ses prairies et ses fourrages demande aujourd’hui plus de précision que jamais. Les aléas climatiques, météorologiques et les besoins nutritionnels des troupeaux obligent les éleveurs à anticiper chaque choix pour maintenir rendement et qualité alimentaire pour leur fourrage. Herbe-book apporte une réponse concrète à ces enjeux pour sélectionner les espèces et variétés fourragères adaptées à chaque situation. », déclare Patrice Pierre, Responsable de projets en recherche appliquée au sein du service Fourrages, Pastoralisme, Sols et Biodiversité à l’Institut de l’Elevage, membre de la section fourragères de SEMAE.
Lancé lors du Sommet de l’Élevage 2024, Herbe-book est la plateforme développée par SEMAE pour accompagner éleveurs et distributeurs dans le choix des espèces et variétés fourragères. Conçue par les professionnels de la filière, elle centralise des notations précises et fiables sur les variétés fourragères, propose de choisir ses espèces en fonction des critères propres à chaque utilisateur tel que le sol, l’usage et la durée d’exploitation ; et enfin, permet de composer son mélange en convertissant les doses par hectare en un peuplement précis et agronomiquement cohérent.
Aujourd’hui, la plateforme s’enrichit avec plusieurs nouveautés. Le module « Choisir mes espèces » intègre désormais des espèces de courte durée en plein essor, trèfles annuels et vesces jusqu’ici absents, ce qui correspond aux nouvelles pratiques des éleveurs qui recherchent de la précocité et de la diversité pour produire plus tôt au printemps. Il fournit également des indications techniques détaillées sur les interactions au sein d’un mélange et la qualité alimentaire de chaque espèce, incluant énergie, teneur en protéines et digestibilité. Grâce à cette amélioration, les éleveurs peuvent affiner leur stratégie d’alimentation pour atteindre leurs objectifs de production, que ce soit en lait ou viande.
Accessible gratuitement, Herbe-book renforce l’autonomie des éleveurs, tout en facilitant le dialogue avec les distributeurs et techniciens, afin qu’ils puissent prendre des décisions éclairées et construire des systèmes fourragers performants et résilients. Avec ces nouvelles fonctionnalités, la plateforme confirme son rôle d’outil pratique et stratégique pour l’ensemble de la filière.
« Selon le niveau de connaissances de chacun, Herbe-book permet soit d’apprendre, soit de se mettre à jour. Les techniciens comme les éleveurs peuvent progresser ensemble. L’interface est simple, intuitive, et chacun peut rapidement s’y retrouver », selon Patrice Pierre,
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